quarta-feira, 13 de outubro de 2010

Croutons


Quando tenho pão mais velho, gosto muito de o utilizar para fazer croutons. Com a Actifry num instante estão prontos e são uma opção muito mais saudável do que os de compra para colocar em saladas ou em sopas cremosas.
Confesso, que muitas vezes os como como petisco!

Ingredientes:

Pão
Alho
Sal fino
Azeite

Preparação:

1. Cortar o pão aos quadrados pequenos; cortar os alhos e ralá-los.
2. Num recipente, colocar o pão, regar com azeite, polvilhar com sal fino e juntar o alho. Às vezes também junto óregãos, fica muito bom.
3. Colocar na Actifry até estar a gosto. Pode também fazer-se no forno.

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